Hummingbird's Cafe

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明けましておめでとうございます。

元旦の朝、起きてきて外を見たら、夜の間に雪が降ったらしく、一面の銀世界になっていて驚きました。
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日が出てきたらあっという間に溶けてしまったけれど、今から雪が降るなんて、今年の冬は寒いのかも?
今年はおせちもあまり作りませんでした。
夫もお雑煮さえあればいい、というのでお煮しめも黒豆も作らず、作ったのは、昆布巻きと数の子と栗きんとんくらいです。

栗きんとん
栗のあるところがわかるように、今回は上に乗せて見ました。
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お雑煮
ミツバといくらを上に乗せたかったのだけど、ここでは手に入らないので、トビコと小葱で代用。
大根、里芋、ごぼう、鶏肉、ちくわ、なると、豆腐、、、と具だくさんがうちのお雑煮です。
これだけでお腹がいっぱいになるので、おせちは少しつまむ程度となり、なかなか減りません。
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今年は皆が健康で良い年になりますように。
今年もよろしくお願いします。
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by Cocoa-Mocha | 2015-01-03 16:22 | Event